Blog Madreterra

C’era una volta una torta che univa tutta la famiglia

febbraio 24, 2026

Ci sono profumi che bastano da soli a riportarti indietro nel tempo.Per molti, uno di questi è il profumo di una torta che cuoce in forno: la ciot...

ARTIGIANALE torte

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Bugie, chiacchiere, frappe… mille nomi, un solo sapore

dicembre 29, 2025

Le bugie di Carnevale sono tra i dolci tradizionali italiani più amati. Croccanti, leggere e ricoperte di zucchero a velo o zucchero semolato, raccontano la magia di una festa fatta di colori, allegria e profumo di casa.

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Un Natale di Gusto: Ecco Perché Scegliere un Panettone Artigianale

ottobre 15, 2024

Quando si avvicinano le festività natalizie, il panettone diventa un elemento centrale delle nostre tavole. La scelta tra un panettone artigianale e uno industriale può sembrare una questione di prezzo o comodità, ma ci sono aspetti molto più profondi da considerare.

PANETTONE ARTIGIANALE

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Perchè il farro?

novembre 04, 2020

Trovare in commercio dei prodotti 100% Farro è sempre più difficile. I motivi possono essere principalmente due: - Per ragione di costi elevati - ...

farro farro integrale madreterra pane al farro prodotti al farro

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Frappe, Cenci, Chiacchiere... o son tutte BUGIE?

gennaio 11, 2020

Tempo di carnevale, tempo di frittelle e di...crostoli? bugie? galani? frappe? Come chiami quell'impasto di farina, zucchero, uova, acquavite o gr...

bugie madreterra

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Il panettone, un regalo molto apprezzato... ma DIMENTICATO!

dicembre 16, 2018

Se stai leggendo questo articolo è perchè sei tra le persone che sono scettiche nel regalare il classico panettone. A causa dei grossi centri comme...

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