Chinois alla crema
Chinois Artigianale alla Crema Pasticcera
È la versione classica del Chinois, il dolce a girelle della tradizione francese: una brioche lievitata e soffice, arrotolata a mano e farcita solo con crema pasticcera.
Le girelle cuociono una accanto all'altra fino a formare un unico dolce rotondo, dorato e lucido. In ogni spirale c'è la crema vellutata, che con la brioche morbida dà un gusto delicato che piace a tutti, dai bambini agli adulti.
Le girelle si staccano con le mani, una alla volta, senza bisogno del coltello. Il Chinois è il dolce ideale da mettere al centro della tavola e condividere.
Ogni Chinois è arrotolato a mano, quindi ognuno ha una forma leggermente diversa: è il segno della lavorazione artigianale.
Perfetto per:
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la colazione, con caffè, cappuccino o tè
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una merenda dal gusto semplice e genuino
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il brunch, le feste e i momenti in compagnia
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un pensiero dolce da portare quando si è ospiti
Ingredienti:
farina di FRUMENTO, crema 20% (acqua, zucchero, amido modificato, LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, grasso vegetale in polvere (palma), proteine del LATTE, sciroppo di glucosio in polvere, amido di frumento, addensante: E407, destrosio, stabilizzanti: E339, E263, E450i, sale, aromi, colorante: caroteni, emulsionante: E471), zucchero, margarina vegetale [oli e grassi vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti: E471, E322, correttore di acidità: E330, aromi, colorante: caroteni], UOVA, lievito, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, destrosio, glutine di GRANO tenero, farina di malto di GRANO tenero, pasta acida essiccata di farina di GRANO tenero, emulsionante: E471, sale, conservante: propionato di calcio.
Allergeni: contiene frumento (glutine), latte e uova. Può contenere soia, senape e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Raccolta differenziata: busta esterna nella plastica (PP5), pirottino ed etichetta nella carta (PAP 22).
