Ecco 6 motivi per cui desideri lo zucchero

Ecco 6 motivi per cui desideri lo zucchero

Potresti essere tentato di incolpare la stagione delle feste per avere improvvisamente pensato e mangiato i dolci più spesso, ma potrebbero esserci altre cause per i tuoi golosi desideri. Ecco sei motivi inaspettati per cui desideri caramelle, biscotti e torte a tutte le ore del giorno.

Continua a leggere per saperne di più e scopri come riprendere il controllo sulla tua dieta.

1 . HAI SETE
Se hai voglia di una dolce sorpresa al mattino o al pomeriggio, chiediti quando è stata l'ultima volta che hai bevuto un bicchiere d'acqua. Spesso, quando sei disidratato, pensi di essere affamato e potresti guardare al cibo per una sferzata di energia. Quando il corpo è disidratato, i segnali che ti permettono di sapere se sei affamato o assetato possono confondersi nel tuo cervello. Questo ti rende più propenso a raggiungere quella brioches o biscotto per un rapido colpo di energia.

2. STAI SEGUENDO UNA DIETA POVERA DI GRASSI
Se di recente hai deciso di tagliare il grasso dalla tua dieta mangiando un sacco di cibi a basso contenuto di grassi o senza grassi , le tue voglie di zucchero potrebbero sembrare elevate. Molti alimenti trasformati che contengono "a basso contenuto di grassi" o "non grassi" nella loro ricetta hanno aggiunto zucchero (e sodio) per contribuire a rendere il cibo più gustoso. Uno studio ha seguito un gruppo di partecipanti che seguivano una dieta a basso contenuto di grassi o una dieta a basso contenuto di carboidrati per due anni e hanno scoperto che le persone a dieta povera di grassi tendevano a segnalare livelli più elevati di fame.  A meno che il tuo medico ti abbia detto di seguire una dieta povera di grassi, mantieni grassi sani, come avocado, noci, mandorle e oli salutari come il cocco o l'olio d'oliva nella tua dieta, come parte del tuo piano alimentare bilanciato per aiutarti sentirsi sazi e controllare le voglie di zucchero.

3.HAI TROPPA FAME
Hai iniziato una nuova dieta estrema recentemente? Lo zucchero è una sostanza che crea dipendenza e quando ti priverai di nutrienti importanti di cui hai bisogno, il tuo corpo cerca un rapido colpo di energia che sa che otterrà dalle cose dolci. Ecco perché quando non mangi abbastanza calorie, è più probabile che soccombi alle voglie  di dolce o di cibo spazzatura, non un sacchetto di carote crude. Quando sei su una dieta sbilanciata o non mangi abbastanza, il tuo cervello ti spingerà a cercare "energia" non appena possibile per sopravvivere, probabilmente sotto forma di cibi o bevande zuccherati. Mangiare una dieta equilibrata può aiutare a controllare le voglie di zucchero e impedirti di mangiare troppo tardi.

4.HAI UNA CARENZA DI MAGNESIO
Quella spinta che devi cercare nella cioccolata non è semplicemente dovuta al calo della forza di volontà. Una carenza di magnesio è stata associata ad un intenso desiderio di mangiare cioccolato, perché il cioccolato contiene magnesio, secondo la ricerca. Parlate con il vostro medico se siete carenti di magnesio, e se un integratore quotidiano o mangiando altri alimenti come noci che sono ricchi di magnesio, sarebbe una soluzione facile per soddisfare le vostre esigenze di magnesio.

5.STAI MANGIANDO TROPPO SALE
Il cibo trasformato, il cibo spazzatura e il fast food sono pieni di sodio e creano una forte dipendenza. Questi alimenti innescano il rilascio di dopamina, una sostanza chimica del cervello che ci motiva a impegnarsi in comportamenti gratificanti, come continuare a mangiare più sale e zucchero. Avere meno recettori di dopamina può innescare un eccesso di cibo. Fondamentalmente, devi mangiare di più per provare quella sensazione di piacere che deriva dalla dopamina.

 

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